油麦菜鸡蛋汤

油麦菜鸡蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   一大碗水，加姜片煮开

2. 2.

   加入适量食油，油麦菜洗净掐成小段放入，用筷子搅合好

3. 3.

   水再一次沸腾，冲入打好的鸡蛋。（太懒不打也没关系，在沸水中打入鸡蛋用筷子一搅合就散了）

4. 4.

   最后加入适量食盐，就OK了。