猕猴桃柠檬酱
猕猴桃柠檬酱的做法与步骤
- 第1步.
猕猴桃洗净削皮，切薄片
- 第2步.
再加入糖，柠檬汁，一起倒入锅中，煮至微滚，浸渍一晚
- 第3步.
洗净柠檬，切成薄片
- 第4步.
在锅中加入柠檬片，水，糖，持续以文火煮至柠檬片变为透明
- 5.
在4中加入浸渍一晚的猕猴桃，煮沸，捞浮沫，至果酱粘稠，ok
小贴士
在煮柠檬片的时候，基本上是半个柠檬，50g糖，50ml水；
猕猴桃的酸度不一，所以糖的分量可以根据情况增减。
猕猴桃洗净削皮，切薄片
再加入糖，柠檬汁，一起倒入锅中，煮至微滚，浸渍一晚
洗净柠檬，切成薄片
在锅中加入柠檬片，水，糖，持续以文火煮至柠檬片变为透明
在4中加入浸渍一晚的猕猴桃，煮沸，捞浮沫，至果酱粘稠，ok
在煮柠檬片的时候，基本上是半个柠檬，50g糖，50ml水；
猕猴桃的酸度不一，所以糖的分量可以根据情况增减。
