酥脆蒜香面包条

酥脆蒜香面包条的做法说明
又香又脆的小点心,就算是不喜欢吃蒜的小盆友也会吃到停不下来~
酥脆蒜香面包条的做法与步骤
- 第1步.
材料集合,黄油放微波炉里加热到融化
- 第2步.
蒜磨成蒜泥加入黄油
- 第3步.
黑胡椒磨碎加入黄油,拌匀
- 第4步.
烤盘垫油布,吐司切成条排到烤盘里
- 第5步.
把步骤3的黄油刷到吐司条上,冬天黄油会很快凝固,可以放到微波炉里融化后再刷
- 第6步.
正反面都要刷到
- 第7步.
烤箱预热160℃,烤10分钟后拿出翻面再烤约10-15分钟,烤到微微有些焦黄关火,在烤箱里闷5-10分钟后取出
- 第8步.
移到散热架上放凉透后装袋
小贴士
最后几分钟要注意上色的程度,会很快就焦化。一定要用中火慢烤,把所有的水分都烤干,面包条才会酥脆。如果放凉后面包条变软,可以放回烤箱再烤个几分钟。一定要凉透后才能装起来。