糯米糕

糯米糕的做法说明
糯米的香气加上红糖和蜂蜜,绝对美味、 昨天晚上做得下次再传步骤照
糯米糕的做法与步骤
- 1.
糯米,用水泡, 一直泡到用手能捏碎{一两个小时就可以了}
- 2.
用擀面杖擀碎
- 3.
放在纱布上,上蒸锅蒸小火三十分钟
- 4.
有人 认为应该像揉面一样揉,。但是蒸出来以后你就会知道,根本揉不动。
- 5.
趁热平铺在保鲜膜上 {凉了就定型了}
- 6.
在上面刷上蜂蜜。红糖。或者其他馅料》
- 7.
把糯米饼卷成卷。{不要把保鲜膜卷到里面哦!}
- 8.
凉了以后就定型了可以吃了
小贴士
用刀切的时候 切一下用水涮一遍刀。不然很难切开的。