酱油肉蔬菜丁焖饭

酱油肉蔬菜丁焖饭的做法说明
在@南食召 买了土猪酱油肉。用最简单的方法把它和蔬菜丁、米混合在一起煮,做的过程中就香气四溢,吃到口中还有一点感动。对于我这个习惯重口味的成都人来说,这么淳朴的香气让我竟对江南有了一丝乡愁。
酱油肉蔬菜丁焖饭的食材和调料
酱油肉 | 一片 约60克 |
混合蔬菜丁(冷冻) | 一小碗 |
米 | 两人份 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
酱油肉蔬菜丁焖饭的做法与步骤
- 第1步.
先来一张酱油肉的外包装吧,一盒里有四片。
- 第2步.
取出一片酱油肉。
- 第3步.
将酱油肉切成小丁。
- 第4步.
准备一碗混合蔬菜丁,超市有售冷冻的那种,一般是玉米丁、豌豆丁和胡萝卜丁的混合。
- 第5步.
将米、酱油肉丁蔬菜丁混合在一起,加比平时煮饭略多一些的水,放少许盐。按下电饭锅“煮饭”键,就可以等着吃啦。
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