cc厨房の蒜香法棍
cc厨房の蒜香法棍的做法说明
淘宝的mini法棍模具到了 早就想做法棍了 哈哈哈
cc厨房の蒜香法棍的做法与步骤
- 第1步.
除了蒜，其他所有材料混合成不粘手的面团，揉10分钟到光滑面团，在室温下发酵2个小时，至少到原来的两倍大。大蒜拍一下，切碎，锅中热橄榄油，放入大蒜，加入多一点的糖给大蒜上色，加少量盐，到大蒜外表是棕色了~ 揉进发好的面团里。
- 第2步.
揉好的面团分成两个，揉成长条形，放入模具发酵1小时
- 第3步.
210度30分钟，180度10分钟，烤箱底下加入一些水，这样烤的时候形成蒸汽，就可以让表面烤出金黄色~~
- 第4步.
烤的时候蒜香太诱人了~~！
- 第5步.
用面包刀切的时候咯吱咯吱的 哈哈哈
- 第6步.
抹点黄油很好吃哒~~~
