冬菇青菜

冬菇青菜的做法说明
简单的快手菜,营养丰富,富含蛋白质、氨基酸和维生素,非常适合孕期食用。
冬菇青菜的做法与步骤
- 1.
青菜洗净,香菇泡软,去除根部末端
- 2.
青菜切好,把菜叶和菜帮分开放
- 3.
油六成热,放入两颗干辣椒,香味出来后拿出来,放入香菇煸炒
- 4.
放入青菜帮,炒到略变色,再放入菜叶和一点儿泡香菇的水
- 5.
菜叶变的青绿油亮后放入盐,拌匀起锅
小贴士
香菇水不要倒掉,很多营养成分都析在里面了,滤干净杂质可以入锅煮好一起食用。
简单的快手菜,营养丰富,富含蛋白质、氨基酸和维生素,非常适合孕期食用。
青菜洗净,香菇泡软,去除根部末端
青菜切好,把菜叶和菜帮分开放
油六成热,放入两颗干辣椒,香味出来后拿出来,放入香菇煸炒
放入青菜帮,炒到略变色,再放入菜叶和一点儿泡香菇的水
菜叶变的青绿油亮后放入盐,拌匀起锅
香菇水不要倒掉,很多营养成分都析在里面了,滤干净杂质可以入锅煮好一起食用。