鱼腩菜心南瓜粥

鱼腩菜心南瓜粥

鱼腩菜心南瓜粥的做法说明

鱼腩菜心粥就吃得多,原来加了南瓜更鲜味。

鱼腩菜心南瓜粥的食材和调料

鱼腩
东北米
菜心
南瓜
薏米
矿泉水

鱼腩菜心南瓜粥的做法与步骤

  1. 1.

    先把矿泉水和东北米薏米用高火一起煮开,改用文火继续熬。

  2. 2.

    利用熬粥过程的空档,把鱼腩切件用少许盐和油腌一下,南瓜切厚件,菜心切粒,姜切丝备用。

  3. 3.

    粥快好的时候放南瓜煮5分钟,再放鱼和菜心姜丝。

  4. 4.

    大火滚一下就放盐。

  5. 5.

    出锅!

小贴士

南瓜不用煮太久,久了很容易煮烂的。

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