受《深夜食堂》的启发，逛菜场时心血来潮地买了文蛤
先把买会的文蛤放在清水里，放些盐，让文蛤吐干净沙
文蛤放入锅中，倒上红酒，煮几分钟就可以出锅了，撒上葱花
原本是要放清酒的，可是家里没有最后改放红酒了
洋酒蒸柠香三文鱼清酒蒸蛤蜊酒蒸蛤蜊酒蒸蛤蜊酒蒸文蛤改良版深夜厨房之 酒蒸文蛤深夜食堂「浅蜊の酒蒸し」酒蒸蛤蜊酒蒸文蛤（铜锅版）梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]
