青口蘑菇湯

青口蘑菇湯的做法与步骤

1. 1.

   豬肉加薑片和鹽煮成豬肉湯

2. 2.

   蒜蓉爆香加入蘑菇炒香撈起

3. 3.

   大火用姜絲暴香加入青口

4. 4.

   倒入蘑菇 加上葡萄酒 炒香 加水

5. 5.

   這時候看見湯變白了， 就可以加檸檬草和鹽胡椒粉

6. 6.

   中火煮一會兒 就好了