土豆鸡丁面片
土豆鸡丁面片的做法说明
口感清爽香糯~ 为了减少晚餐的热量，我的那碗下面铺了一层白灼的菠菜哦，既有饱腹感，又减少了罪恶感。。。(*^__^*) 嘻嘻
土豆鸡丁面片的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉上的骨头部分剔除熬面汤，水滚3分钟后放一茶匙盐，把面片倒入，沸煮10分钟左右，连汤倒出备用。
- 第2步.
鸡肉，土豆，黄瓜，欧芹，洋葱切丁，葱花切末末。
- 第3步.
按照顺序：下油爆洋葱和葱花，加入土豆和黄瓜，翻炒至土豆熟，再加入鸡肉，翻炒至鸡肉熟，加入欧芹再炒1-2分钟，最后加入带汤汁的面片翻炒收汁，适当加盐调味即可。上盘后撒一点胡椒粉吧！
