印尼酱油膏炒面

印尼酱油膏炒面的做法说明

话说印度尼西亚的甜酱油膏真是好东西，炒面，炒饭，卤味，甚至做蘸酱，墙裂推荐。红葱酥和甜酱油膏的碰撞会产生什么样的美味呢，简单的炒面，异国风味哦。

微博上的全部食谱会慢慢搬来。 http://www.weibo.com/only2u

第1步.
准备好喜爱的蔬菜，甜椒丝，土豆丝，洋葱丝，白萝卜丝，京酱肉丝，凉拌三丝。。。对不起，有点太入戏。
第2步.
最最重要的要数这两样，洋葱酥和甜酱油膏。自己炸了红葱酥更好，没有的亲就买一大包热狗用的洋葱酥吧。甜酱油膏，楼下超市就别去找了，亲们自生自灭吧（淘宝：杨大麦你不太把我当回事！）
第3步.
专门详细介绍下这个酱油膏，一定要膏状的，很多印尼甜酱油是普通酱油一样的液体状。膏状是牙膏、龟苓膏或者猪油膏那样稠。。。我，我，我早知道不专门说明了。
第4步.
热锅内加少许油，下洋葱酥略炒。
第5步.
接着下各种蔬菜翻炒
第6步.
面条煮好过水，加入一同翻炒。此时一起加入酱油膏和其他所有调料。
第7步.
翻炒均匀后，就是一盘屌丝版甜酱油膏炒面。（神码！！屌丝版的？！我！不！干！）
第8步.
再来一个半熟煎蛋，撒上一些洋葱酥。白富美炒面blingbling上桌（一个蛋翻身白富美，这。。。）
第9步.
热乎乎，略带甜味的面条蘸着蛋黄液，炒面也能翻身做主人呐！