无油炫炖鸡翅根——激浪饮料版
无油炫炖鸡翅根——激浪饮料版的做法说明
可乐鸡翅改版啦！
用了半瓶激浪，柠檬味儿的~纯属做着玩儿！
嗯嗯嗯，啧啧啧，一样好吃啊！
无油炫炖鸡翅根——激浪饮料版的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根去掉油脂较厚的鸡皮部分，在肉厚的地方划一刀，方便入味儿。
- 第2步.
处理好的鸡翅根凉水下锅，水与鸡翅根平行即可。
- 第3步.
大火煮开后，撇去浮沫，捞出鸡翅根。
- 第4步.
锅中不用放油，码入鸡翅根，倒入200毫升——250毫升柠檬味儿碳酸饮料。
- 第5步.
倒入适量生抽和开水，液体总量稍稍超过鸡翅即可。
- 第6步.
加入一段葱白，两片生姜。
- 第7步.
中火10分钟后，加入少许盐，继续焖煮5分钟即可出锅。
小贴士
其实就是把可乐鸡翅中的可乐换成了柠檬味儿的碳酸饮料。
