蒜黄火腿炒鸡蛋

蒜黄火腿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   将蒜黄洗净切段，鸡蛋加料酒搅匀。加入适量盐。

2. 2.

   葱花切好，火腿切条。

3. 3.

   锅里放油，油热后将鸡蛋放进先炒5分熟就好。盛出来放盘子。

4. 4.

   然后重新倒油，少量。油热放葱花，再放蒜黄，快速翻炒。然后加入鸡蛋火腿一同翻炒均匀。

5. 5.

   加入适量盐，盛好即可。