全麦面包（面包机）
全麦面包（面包机）的做法说明
做的时候参考了这个方子，https://www.xiachufang.com/recipe/1080855/，只是觉得原方子黄油和砂糖的量都多了些，所以自己试着减量做，出炉一样美味。建议搭配果酱的小厨砂糖量再少些也OK～
全麦面包（面包机）的做法与步骤
- 1.
面包机里先放入水和鸡蛋。将高粉和全麦面粉倒入，最好倒成小山状。糖、盐、奶粉、黄油放入各个角落。面粉小山顶挖洞，倒入酵母。
- 2.
盖盖，先用和面档搅拌15分钟。
- 3.
后选全麦面包档，浅烧色。启动至完成。
- 4.
完成后取出待凉后切片。
小贴士
酵母不能与盐接触。水常温即可，避免高温破坏酵母。
