粉丝西红柿蛋汤
粉丝西红柿蛋汤的做法说明
最爱喝汤了，自创了一款西红柿蛋汤，因为鸡蛋炒过后，汤很香，看着油腻，实质上是炒出西红柿的汁液。
粉丝西红柿蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
原料主要西红柿，鸡蛋，香葱，粉丝，咸盐，食用油。
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
泡的的粉丝，在凉水里浸泡10分钟即可，如嫌粉丝长，可剪短些，吃起来方便
- 第4步.
切好的西红柿和香葱。
- 第5步.
热锅凉油
- 第6步.
将打散的鸡蛋倒入锅里，迅速将其搅拌，鸡蛋机会变成鸡蛋碎。
- 第7步.
再将切好的西红柿葱花放入锅内，炒至。
- 第8步.
倒入适量的水和咸盐。
- 第9步.
锅开后放入泡好的粉丝，再烧两三分钟即可出锅了。 香喷喷的西红柿蛋汤就好喽。
小贴士
1；鸡蛋要打散均匀。
2；粉丝要提前浸泡一下。
