韩国辣炒年糕

韩国辣炒年糕的做法说明
超赞的一款菜。寒冷的冬天吃了一碗这样热腾腾的炒年糕,感觉从胃到整个身体都暖暖的呢。简单快手,你值得拥有。
韩国辣炒年糕的做法与步骤
- 1.
洋葱洗净切块,白菜洗净掰碎。年糕去包装,我用了一半做的。
- 2.
热锅下油,熟后下洋葱,煸炒出香味。微熟。
- 3.
加入白菜,一同翻炒均匀。
- 4.
菜微熟后,加入水。没过蔬菜即可,然后加入韩国辣酱,适量即可,不辣可多加。
- 5.
然后盖锅煮开后加入年糕。转中小火焖汁。焖的过程中要不断用勺子翻匀,以免粘锅。
- 6.
汤汁收到粘稠并包裹好年糕后就可以了,加适量盐。盛盘后加少许熟芝麻增添香味即可。