泡椒 黄辣丁

泡椒 黄辣丁的做法说明
时不时就会想起的酸辣味,酸酸辣辣的,鱼肉嫩嫩的,营养丰富!做起来非常简单,配料也是最平常的!
泡椒 黄辣丁的做法与步骤
- 第1步.
把洗净的黄辣丁用料酒生姜丝淹制30分钟
- 第2步.
把所有配料备好。把酸菜萝卜切成细条,把泡红椒切成段,把泡姜切成丝。。。
- 第3步.
油温约80度时,把所有配料倒入锅中。
- 第4步.
把配料饭炒出香味(中火),酸菜泡料的炒出的香味也是让人难以抵挡的,哈哈!
- 第5步.
加水入锅中,中火熬制10分钟!
- 第6步.
把黄辣丁顺顺的放到锅中,中火煮,中途给黄辣丁翻翻面,更易熟透!
- 第7步.
按个人口味,可加上少许鸡精!起锅后撒上小葱花,扑鼻的香味,让你美美的吃!
小贴士
酸菜萝卜,泡红椒,泡姜都是有盐的,所以整个过程就不用再加盐了!