自制玉米肠
自制玉米肠的做法说明
好麻烦啊，不建议做，除非你真的有大把时间
自制玉米肠的做法与步骤
- 第1步.
肉馅儿，白糖，盐，少许白酒，辣椒粉，花椒粉
- 第2步.
加一个鸡蛋，调味料根据自己喜欢的口味放吧，不一定非得按照我的放
- 第3步.
调好的肉馅，泡好的燕麦，水果玉米粒
- 第4步.
把调好的肉馅和燕麦一起打成肉泥，一定是特别特别特别细腻的肉泥
- 第5步.
差不多是这样的
- 第6步.
和玉米粒一起顺着一个放心搅拌，再放少许淀粉
- 第7步.
然后开始用灌肠器往肠衣里灌
- 第8步.
管好后 蒸一会儿 肠衣变色变硬就可以了，不用完全熟，放冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来，煎炸烤都行
小贴士
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