霉干菜蒸冬瓜
霉干菜蒸冬瓜的做法说明
其实这样放置纯粹是为了好看，最后吃的时候都是要拌匀开去的。
很多时候，好看的不一定好吃。也是一时兴致，菜貌也不过尔尔。
【父亲总是不断叮嘱莫花太多精力放于外表摆设上，说希望能带领更多人看重内在之素食精神-乃『减法』也，并牢记：“金玉其外，败絮其内”的道理。】
自制霉干菜素肉：https://www.xiachufang.com/recipe/100047646/
霉干菜蒸冬瓜的做法与步骤
- 1.
冬瓜切片放在盘中
- 2.
撒上少许盐和糖和葱花
- 3.
中间放上些许霉干菜素肉
- 4.
上锅蒸
- 5.
7-8分钟后即可关火
- 6.
淋上麻油和醋
