饭遭殃---酸豇豆炒肉沫

饭遭殃---酸豇豆炒肉沫的做法与步骤

1. 第1步.

   姜葱切成沫，红、绿辣椒切成丝下油锅煸炒

   
2. 第2步.

   加肉沫炒，加少许糖、醋

   
3. 第3步.

   待肉沫变色后加入酸豇豆一起炒

   
4. 第4步.

   翻炒均匀后加入香脆辣酱一起煸炒

   
5. 第5步.

   加入少许水略炖一下后尝味，如味淡再加入生抽、盐炒均匀，最后加鸡精出锅