葱油饼

葱油饼

葱油饼的做法说明

面食真的是大爷,随便几根葱花都能让人高潮

葱油饼的食材和调料

油 校验
面粉高 中 普通都行

葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱绿切葱花,葱白和椒盐放一起浇上热油晾凉,面团醒好,一定是软面哦。

    葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擀开,把葱白椒盐油均匀的抹上去,再撒上葱绿

    葱油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一点点往里卷好

    葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷好以后捏这另一头然后盘成一个大便形状,再轻轻的压扁

    葱油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里抹少许油,用铲子轻轻把饼压一压,压的薄一点,两面金黄就可以出锅了

    葱油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    没弄酥油,表皮也很脆哦

    葱油饼的做法步骤 第6步

小贴士

我这个是比较简单的,如果想要再酥脆一点就做酥油然后包在面皮里面,但是我不想吃太油了,这样就够了!!也不输哦!

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