淮山巴戟羊肉湯

淮山巴戟羊肉湯

淮山巴戟羊肉湯的做法说明

【吾淑吾食】gigi的食谱。冬季养生汤。关键词:滋养阳气
其滋养是以补足阳气为主,在羊肉汤里加入滋补脾肾的淮山、温补肾阳的巴戟等中药,是为了使身体的阳气更好地生发。此汤宜1周进饮2~3次,孕妇和准备怀孕的女性不宜用。

淮山巴戟羊肉湯的食材和调料

杜仲1兩
羊肉1斤
巴戟天1兩
淮山2兩
杞子1兩
龍眼肉1兩
5片

淮山巴戟羊肉湯的做法与步骤

  1. 1.

    羊肉斬件,汆水20分鐘

  2. 2.

    把材料洗乾淨,投入水中煲滾,10分鐘後改中慢火再煲3小時, 加鹽即可。

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