西红柿鸡蛋煮面条
西红柿鸡蛋煮面条的做法说明
西红柿炒鸡蛋是我的最爱，相信加了面条一定也不赖。而且不会太复杂，你一定可以！
西红柿鸡蛋煮面条的做法与步骤
- 1.
面条过水煮，不用太熟，出水后泡入冷开水。为了稍稍劲道点。
- 2.
准备2个鸡蛋打散，加料酒，加盐。西红柿切丁备用。
- 3.
热锅，少许油，炒鸡蛋，记得要嫩点哦。炒好备用。
- 4.
再次少许油，把西红柿丁放入，之后要碾压，把汁水压出来，也是为了更加浓稠。加盐和糖，可以吊出酸味。个人喜欢糖多一点。稍熟点后加入水，等其开。
- 5.
开了就把面条放入，用筷子打散，稍熟点加入鸡蛋一起煮开即可。根据个人的口味加盐。起锅喽！！！
小贴士
建议炒鸡蛋时不加味精，味道也很鲜美！
