红枣银耳莲子百合汤
红枣银耳莲子百合汤的做法说明
闲时用电炖锅炖汤煲粥，这次跟大家分享下红枣银耳的做法。我用的是天际电炖锅，功率较大的那种，一般银耳炖6个小时差不多。
红枣银耳莲子百合汤的做法与步骤
- 1.
银耳放入清水中泡开，半个小时即可，摘去底部芯的部分，撕开成小朵。
- 2.
红枣洗净，可以撕开去籽，也可以不去。
- 3.
百合莲子不用泡，洗净放入旁边小碗即可。
- 第4步.
将所有食材放入电炖锅，水按着标刻来，我的是2L的，不要超出水位线，擦干锅底及四周，盖上盖子，就定时6个钟。
- 5.
开锅前15分钟把准备好的冰糖放入，融化之后就可以盛汤了。
小贴士
这个可以用枸杞换百合，另外如果是用电压锅煲汤的话，可以先放冰糖，时间也要减少。
