蓝莓酪奶冻

蓝莓酪奶冻的做法与步骤

1. 1.

   明胶泡软，奶冻杯底部放几颗蓝莓

2. 2.

   奶锅加热奶油、糖和香草精（香草籽）起泡（微沸），离火

3. 3.

   明胶挤干水分加入奶锅中搅拌溶解，加入酪乳（白脱奶）融合

4. 4.

   在倒进装有蓝莓的奶冻杯中冷藏凝固

5. 5.

   蓝莓酱材料统统放入奶锅中，熬煮成蓝莓酱就好了

6. 6.

   吃之前装饰蓝莓酱即可