幸运菠菜面包
幸运菠菜面包的做法说明
是个原创面包，自己瞎写的配方，咸面包，有一点点批萨的味道。热的时候特别松软哦。好吃好吃。
幸运菠菜面包的做法与步骤
- 第1步.
菠菜叶绞碎 放入盐
- 第2步.
燕麦片和白芝麻打粉
- 第3步.
90g高粉 糖 菠菜 酵母 水 盆中混合 使劲搅拌至无结块和干粉
- 4.
倒入剩下的高粉和 芝麻燕麦粉 揉至面筋扩展阶段
- 5.
加入橄榄油揉至能拉出膜
- 6.
发酵40分至两倍大
- 7.
均分成四团揉圆醒15分
- 8.
杂蔬菜丁40g 肉肠半根 批萨芝士30g 吸去表面水分晾干切碎 加入黄油1og 沙拉酱1勺 搅拌成馅料
- 第9步.
面团擀开包入馅料
- 第10步.
包入馅料的面团压扁 然后剪出八条口面对口两两对翻 成型
- 第11步.
二次发酵20分钟
- 第12步.
烘烤160度20分钟
