肉末酸豆角

肉末酸豆角的做法与步骤

1. 1.

   猪里脊肉切碎粒，加生抽，淀粉，少许植物油腌一下。

2. 2.

   酸豆角，蒜薹，辣椒，姜，分别切碎粒。

3. 3.

   热锅放油，倒入腌好的里脊肉末，划散。铲起来。

4. 4.

   锅里剩下的油放入姜末蒜薹末炒香。倒入辣椒粒以及酸豆角翻炒均匀

5. 5.

   加入已经划炒好的肉末。翻炒均匀。

6. 6.

   加入少许糖，炒匀。起锅。