杏仁肉桂饼干
杏仁肉桂饼干的做法说明
看过海鸥食堂之后,疯狂喜欢上了肉桂卷~ 有一天突然想，把肉桂粉加到饼干里会怎么样呢？原来真的一样美味！
参考分量：20块
杏仁肉桂饼干的做法与步骤
- 第1步.
烤箱165℃预热，黄油放入大碗中，加入砂糖，搅打至顺滑，体积加大且发白。
- 第2步.
加入鸡蛋液，重新搅打至顺滑。
- 第3步.
在黄油中加入过筛的面粉、肉桂粉和小苏打，切拌成均匀的面糊。
- 第4步.
加入杏仁片，混合均匀。
- 第5步.
取一块面团，搓成约一寸大的圆球。
- 第6步.
将圆球压扁，放入烤盘，上面撒一些砂糖。
- 第7步.
将所有圆饼做好后，烤盘放入烤箱中层，190℃上下火烤12-14分钟，饼干表面和边缘呈棕色即可。
