中式番茄酱青椒牛肉碎

中式番茄酱青椒牛肉碎

中式番茄酱青椒牛肉碎的食材和调料

青灯笼椒
黄洋葱
瘦牛肉碎
蒜米
黑胡椒粉
番茄酱
香菜
盐
橄榄油
酱清

中式番茄酱青椒牛肉碎的做法与步骤

第1步.
把蒜米和黄洋葱去皮切丁，青灯笼椒则洗净切丁
第2步.
还有香菜叶也洗净切碎
第3步.
把锅预热并加入适量橄榄油
第4步.
预热后把瘦牛肉碎加入
第5步.
这时适量加点黑胡椒粉和盐，然后开始翻炒
第6步.
炒4-5分钟后，血色的牛肉碎会变成褐色
第7步.
把预先切丁的材料加到肉碎中，加点酱清，继续翻炒
第8步.
翻炒多3分钟后把番茄酱加入
第9步.
继续熬煮2分钟
10.
在上菜前把香菜叶拌入肉碎中即可。（不喜欢香菜味道的可以不放）

小贴士

今天带来中式番茄酱青椒牛肉碎。这个菜谱无论增肌或减脂都适用，只要根据自身情况来调整量和同时碳水化合物的搭配比例即可。
牛肉的好处之前已经提过，高蛋白质及氨基酸吸收利用率高，且含各类人体所需微量元素。(注转自FitTime睿健时代)

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