菠菜煎蛋饼
菠菜煎蛋饼的做法说明
早餐除了常见的搭配如水煮鸡蛋配上牛奶或豆浆和馒头外，你也可以用鸡蛋做成鸡蛋饼，当然这不是外面路边小推车或路边摊卖的地沟油兑了面粉的鸡蛋饼，这是添加了菠菜和乳酪丝的Fittime健康美味鸡蛋饼！！！
(注：转自FitTime睿健时代)
菠菜煎蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
先把两颗鸡蛋打入碗中，加上适量盐和黑胡椒粉。
- 第2步.
加入适量牛奶。
- 第3步.
用汤勺或筷子把鸡蛋搅匀。
- 第4步.
往不粘锅加入适量的橄榄油。待油预热好后加入洗净的菠菜叶。
- 第5步.
菠菜翻炒一会儿后，把鸡蛋液倒入锅中
- 第6步.
.待鸡蛋饼第一面成型后，用锅铲把鸡蛋饼翻过来。
- 第7步.
这时再加点乳酪丝
- 第8步.
把鸡蛋其中一边往中间折叠。
- 第9步.
最后另一边也往中间折叠。大功告成
