糊塌子

糊塌子

糊塌子的做法说明

妈妈的味道,长大后我也会了,丫头也爱吃,第一次发菜谱,图片略有失败

糊塌子的食材和调料

西葫芦一个
鸡蛋两个
面粉适量
4克
适量
玉米适量

糊塌子的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦削皮

    糊塌子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,西葫芦擦丝

    糊塌子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入面粉,盐,一小勺玉米油,水,搅拌成糊状

    糊塌子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平锅放少量油烧热,倒入适量面糊,摊成饼状

    糊塌子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中小火,盖上锅盖,煎至两面金黄

    糊塌子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅

    糊塌子的做法步骤 第6步

小贴士

小碗放蒜末,香油,醋,蘸着吃又是一种味道

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