董太的私房菜--圣诞热干白

董太的私房菜--圣诞热干白的做法与步骤

1. 1.

   将橙子和苹果洗净，丁香和肉桂用水冲干净。

2. 2.

   将橙子不用去皮，切成三块，然后取一颗一颗的丁香均匀的插在橙子上面。

3. 3.

   苹果不用去皮，切成小块。

4. 4.

   去一口平底锅，倒入干白，将橙子块、苹果块、肉桂一起放入，小火熬制20分钟左右，带橙子变软，加入2块冰糖，继续熬制待冰糖全部化开。