简易版干锅千叶豆腐

简易版干锅千叶豆腐的做法说明
没有干锅的千叶豆腐,但是只要味道好就好了!
简易版干锅千叶豆腐的做法与步骤
- 1.
千叶豆腐洗干净切片待用
- 2.
五花肉冻一下,切薄片
- 3.
其他配料洗切好待用
- 4.
锅里倒油,将干辣椒、大蒜叶、花椒等爆香。
- 5.
加入五花肉片,慢慢翻炒。
- 6.
等肉片变色,加入豆腐片,翻炒后加陴县豆瓣酱、水。
- 7.
因为没有干锅,所以要烧的入味一点就只能多炖一会,等汁水收干了即可出锅。
小贴士
五花肉放在冷冻室里冻一下会比较好切。
没有干锅的千叶豆腐,但是只要味道好就好了!
千叶豆腐洗干净切片待用
五花肉冻一下,切薄片
其他配料洗切好待用
锅里倒油,将干辣椒、大蒜叶、花椒等爆香。
加入五花肉片,慢慢翻炒。
等肉片变色,加入豆腐片,翻炒后加陴县豆瓣酱、水。
因为没有干锅,所以要烧的入味一点就只能多炖一会,等汁水收干了即可出锅。
五花肉放在冷冻室里冻一下会比较好切。