红油白菜(LY)

红油白菜(LY)

红油白菜(LY)的做法说明

简单易学又好吃。
           ——LY的红油白菜

红油白菜(LY)的食材和调料

白菜娃娃菜都可以)两颗
豆瓣酱一勺
,干红辣椒,盐,油,味精等适量

红油白菜(LY)的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜洗干净,焯水,控干

    红油白菜(LY)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜,姜,辣椒切好

    红油白菜(LY)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒油,烧热放入豆瓣酱炒出红油,放入蒜、辣椒、姜,炒香

    红油白菜(LY)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入焯好的白菜,炒好了撒点盐、味精,出锅

    红油白菜(LY)的做法步骤 第4步

小贴士

我油放的少了,红油不多。
平时用的娃娃菜,比较好。
豆瓣酱不要太多,可以和一点别的辣酱。
蔬菜焯一下我感觉好吃点。

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