黑椒猪排

黑椒猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   把猪排洗净、切大片，做嫩化处理。

   
2. 第2步.

   西兰花洗净、切成一小朵。

   
3. 第3步.

   准备好调料。

   
4. 第4步.

   中小火（比中火小、比小火大）将黄油熔化，蓝后放入处理好的猪排，慢慢煎一分半钟，再换一面，期间可以放入盐和黑胡椒粉。

   
5. 5.

   以此类推，煎好了就放盘子里备用。

6. 6.

   西兰花汆烫时放入半勺盐，之后捞起放半勺盐和半勺鸡精拌匀，蓝后放盘子里。

7. 第7步.

   浇上一勺黑椒酱，大功告成。