蒜蓉莴笋尖(LY)

蒜蓉莴笋尖(LY)的做法说明
清淡,美味,做起来也简单
——LY的蒜蓉莴笋尖
蒜蓉莴笋尖(LY)的做法与步骤
- 第1步.
蒜切碎,葱切成葱花,姜切丝,辣椒切丝(图为两个菜的量)
- 第2步.
洗干净莴笋尖,从中间拧成两半
- 第3步.
油烧热,放入蒜,姜丝,辣椒丝炒香
- 第4步.
放入莴笋尖,爆炒
- 第5步.
放入盐,鸡精或味精,差不多就可以出锅了,不要炒太死,不然就不好吃了
- 第6步.
撒葱花,装盘
小贴士
开始油放多一点
大火快炒
差不多就出锅不要炒太死
要保留莴笋尖的原味才好吃