抹茶杏仁方曲奇

抹茶杏仁方曲奇的做法说明
超级爱绿茶
成功的做了一次杏仁饼干之后也爱上杏仁
借机朋友来家里玩
做了这个
抹茶杏仁方曲奇
抹茶杏仁方曲奇的做法与步骤
- 第1步.
备齐所有原料
- 第2步.
黄油室温软化至顺滑
- 3.
先打发黄油,然后加糖分和抹茶粉,分次加蛋黄打发,加过筛的低粉,切匀
- 第4步.
包保鲜膜,捏成长方体,加入冷冻室冷冻1小时
- 第5步.
烤箱预热后,160℃加热10分钟左右
小贴士
1.我烤的也有点下面略焦,可以在下层加一个烤盘。
2.我觉着里面加一点杏仁片和核桃仁的效果应该更好。
3.这个的口味我觉着有点甜,喜欢的可以减少糖分,加大抹茶粉。
ps:我那个烤箱最近受热不均匀的现象开始越来越明显了,不知道大家有没有什么解决的方案。