黄瓜鸡蛋水饺

黄瓜鸡蛋水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜切成小小的块，保证到最小哦~

   
2. 第2步.

   洋葱切小块

   
3. 第3步.

   姜和蒜切末儿，我切得有点多，只需要其中的三分之一就行。

   
4. 第4步.

   锅中放油炸鸡蛋弄碎，和洋葱、姜、蒜一起放到黄瓜中，加入少许盐、白砂糖搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   饺子皮准备好开始包啦，我用的是现成的饺子皮~~~~

   
6. 第6步.

   包饺子的步骤如下：饺子皮上放入适量的馅儿，买的饺子皮比较硬，需要在饺子皮边缘擦一点水，然后对折捏紧，第三步是两只手握住饺子向中间挤压，并捏紧饺子皮边缘，好啦！

   
7. 第7步.

   包好的饺子如下啦~~我一般都会在中间包一个盒子~代表着团圆哈

   
8. 第8步.

   水烧开，饺子放入沸水中~看到饺子鼓起肚子来后调小火再煮一两分钟，就差不多啦！