葱油丝瓜

葱油丝瓜

葱油丝瓜的食材和调料

牛头牌红香酱2大匙
丝瓜1条(约500克)
5克
太白粉1茶匙

葱油丝瓜的做法与步骤

  1. 1.

    丝瓜去皮后切成条状;姜切末,备用

  2. 2.

    热锅,倒入约1大匙油,以小火爆香作法1的姜末,放入丝瓜略翻炒

  3. 3.

    再加入牛头牌红葱香酱,煮至沸腾

  4. 4.

    转小火,续煮至丝瓜软后,用太白粉水勾薄芡即可

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