青菜炒年糕

青菜炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   在锅里放点肥肉进行开始炸

2. 2.

   等肥肉炸出油倒入大蒜肉丝开始炒

3. 3.

   炒出一股香味开始放年糕，一起翻炒，并放下盐、料酒、酱油，可以稍微放一点白糖

4. 4.

   料都放好之后，稍微放点水，将年糕焖一下

5. 5.

   年糕即将熟了，开始放青菜翻炒

6. 6.

   等一切都将完成，可以将打好的鸡蛋放下，并且洒下刚刚切好的葱，并放点鸡精，就可以出锅了！