香葱起司焗鲜蔬

香葱起司焗鲜蔬

香葱起司焗鲜蔬的食材和调料

起司丝100g
牛头牌红香酱5大匙
花椰菜100g
蕃茄80g
磨菇80g
玉米笋80g
2大匙
奶油3大匙
5g

香葱起司焗鲜蔬的做法与步骤

  1. 1.

    花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小块;玉米笋切小段,备用

  2. 2.

    热锅,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,将作法1所有蔬菜下锅炒至稍软后盛入焗烤盘中

  3. 3.

    另热锅,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛头牌红葱香酱

  4. 4.

    再以小火煮至浓稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司丝

  5. 5.

    烤箱预热220℃,放入作法4的烤盘,烤约5分鐘至表面金黄即可

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