南瓜奶油浓汤

南瓜奶油浓汤的做法与步骤

1. 1.

   南瓜、胡萝卜、西芹、洋葱切丁。

2. 2.

   锅中放入黄油，加热融化。

3. 3.

   下洋葱炒至透明，下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿，下入南瓜丁继续翻炒。

4. 4.

   待南瓜丁发软，加开水，没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂。

5. 5.

   将蔬菜捞出用搅拌机打成糊状。倒回锅中继续小火加热几分钟（浓汤打碎后一定要回锅再煮才会香浓出味）。

6. 6.

   加入黑胡椒和盐调味。

7. 7.

   最后食用时在表面滴几滴淡奶油。