八宝粽

八宝粽

八宝粽的食材和调料

糯米
绿豆
红豆
薏米
红枣
花生
葡萄干
莲子
粽叶

八宝粽的做法与步骤

  1. 1.

    糯米、红豆、绿豆、薏米、莲子、提前泡3小时。

  2. 2.

    干粽叶入开水煮沸10分钟,刷干净。

  3. 3.

    将八宝和冰糖混合均匀。

  4. 4.

    粽叶卷成桶装,填入混合好的八宝米压实。

  5. 5.

    粽子包扎缠紧,下锅煮3小时焖一夜即可。

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