青菜炒蘑菇

青菜炒蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   青菜洗净，切成小段，菜梗和菜叶分开放。

2. 2.

   蘑菇切片。

3. 3.

   起油锅，油要多些，把蘑菇下锅，等蘑菇软了，出汁了就盛起来。

4. 4.

   起油锅，先下菜梗，再下菜叶，最后下蘑菇，加一点水，不要盖锅盖，小烧一会，加盐便可。