甜菜根汁浸鸡蛋盅

甜菜根汁浸鸡蛋盅

甜菜根汁浸鸡蛋盅的做法说明

煮甜菜根剩下的汁水倒掉有点浪费,干脆就拿它来"卤"煮鸡蛋吧!天然的甜味,美味又健康!

甜菜根汁浸鸡蛋盅的食材和调料

白煮蛋一个
甜菜
蛋黄酱或千岛酱

甜菜根汁浸鸡蛋盅的做法与步骤

  1. 1.

    将白煮蛋剥好放入甜菜根的汁水中浸泡数小时

  2. 2.

    对半切开鸡蛋,取出蛋黄

  3. 3.

    将蛋黄与自己爱吃的各种酱混合后放回蛋盅中即可享用啦

小贴士

靠近蛋心的蛋白可能会染不到汁,想更入味的话可以切半取出蛋黄后再浸泡半小时。

相关分类

美食资讯

甜菜根汁浸鸡蛋盅相关菜谱大全