NI_NI的乐享厨房---拉面篇

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NI_NI的乐享厨房---拉面篇的做法说明

时蔬辣干面佐老干妈

NI_NI的乐享厨房---拉面篇的食材和调料

生面250g
玫瑰醋少许
全蛋1颗
香菜若干
球生少许
老干妈辣椒适量
麻油适量

NI_NI的乐享厨房---拉面篇的做法与步骤

  1. 1.

    将全蛋做成蛋皮切丝备用.

  2. 第2步.

    锅内加水,烧开,加入适量油&盐(防止粘连),把面下锅汆熟,放人碗中备用

    NI_NI的乐享厨房---拉面篇的做法步骤 第2步
  3. 3.

    面上分别码入蛋丝、球生丝、香菜切碎.即

  4. 第4步.

    点入适量麻油&老干妈

    NI_NI的乐享厨房---拉面篇的做法步骤 第4步

小贴士

因为调料里有了麻油跟辣油,适量的玫瑰醋可以解结腻:)可以开胃哦

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