香烤牛小排

香烤牛小排

香烤牛小排的食材和调料

牛小排6片
酱油膏50g
30g
牛头牌沙茶酱60g
黑胡椒粉3g
米酒15cc
20g

香烤牛小排的做法与步骤

  1. 1.

    牛小排洗净沥乾备用

  2. 2.

    将所有醃料与蒜末拌匀,放入作法1的牛小排醃约20分中备用

  3. 3.

    烤箱预热250度C,将作法2的牛小排平铺於烤盘上,放入烤箱中烤3~5分鐘即可

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