越简单越美味——原味冰箱饼干

越简单越美味——原味冰箱饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖粉用橡皮刮刀拌匀；

   
2. 第2步.

   用电动打蛋器打至松发；

   
3. 3.

   加入香草精拌匀；

4. 4.

   分次加入蛋液，用打蛋器打发；

5. 5.

   打发至均匀的奶油糊状；

6. 6.

   将低筋面粉、奶粉、泡打粉一起筛入；

7. 7.

   用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面团；

8. 8.

   将面团放到保鲜膜上，用手整理成直径约3cm的圆柱体，放入冰箱中冷藏约3小时凝固；

9. 9.

   用刀切割成约0.5cm厚的圆片；

10. 第10步.

    烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤15分钟即可。