和果子——黄豆粉蕨饼

和果子——黄豆粉蕨饼的做法与步骤

1. 1.

   蕨粉过筛，加糖，加水（边加水边搅拌）

2. 2.

   搅拌成奶白色液体

3. 3.

   小火加热，边搅拌至透明，粘稠状

4. 4.

   关火，入模具（方形/长方形）里冷却，冰箱冷藏少于3小时。

5. 5.

   从冰箱中取出切块，裹黄豆粉。